Bist du bereit, wirklich nachhaltig zu sein? Oder verwendest du immer noch Greenwashing?

Anna Racławska
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Czego się dowiesz po przeczytaniu tego artykułu

  • Welche Faktoren treiben den Wandel zur Nachhaltigkeit voran?
  • Was sind die größten Herausforderungen von Nahrungsergänzungsmitteln?
  • Was sind die verfügbaren und nachhaltigen Lösungen in diesem Bereich?
  • Warum wird empfohlen, so schnell wie möglich zu handeln?

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  • Welche Faktoren treiben den Wandel zur Nachhaltigkeit voran?
  • Was sind die größten Herausforderungen von Nahrungsergänzungsmitteln?
  • Was sind die verfügbaren und nachhaltigen Lösungen in diesem Bereich?
  • Warum wird empfohlen, so schnell wie möglich zu handeln?

Änderung der Standards

Am 30. November 2022 veröffentlichte die Europäische Kommission einen Vorschlag zur Änderung der EU-Vorschriften über Verpackungen und Verpackungsabfälle.

Was in dem Vorschlag für die Nahrungsergänzungsmittelindustrie am wichtigsten ist, ist die Absicht der Kommission, sicherzustellen, dass alle Verpackungen bis 2030 auf wirtschaftlich machbare Weise wiederverwendbar oder recycelbar sind, und um überflüssige Verpackungen und damit Verpackungsabfälle zu reduzieren.

Klingt nach einer Herausforderung, nicht wahr? Zumal bekannt ist, dass für das Unternehmen viele Jahre lang die Sicherheit und Stabilität des Produkts an erster Stelle standen, während der Umweltaspekt übersehen wurde. Im Zusammenhang mit dem Plan, in der Wirtschaft zu funktionieren, ist es jedoch mehr als vernünftig, sich auf die bevorstehenden Veränderungen vorzubereiten.

Mit größtem Respekt vor unserer Mutter Natur müssen Unternehmen jedoch auch über ihre Zukunft nachdenken. Es ist unmöglich, nicht zu übersehen, dass die Verbraucher heute einen großen Einfluss darauf haben, wie Unternehmen funktionieren. Laut Ipsos berücksichtigen 85% der Verbraucher Nachhaltigkeitsaspekte, wenn sie Kaufentscheidungen treffen. Dies gilt insbesondere für die Generation Z und Millennials. Sie wollen wissen, welche Materialien in der Produktion verwendet werden und wie sie gewonnen wurden. Wir können die Tatsache nicht übersehen, dass in der EU rund 102 Millionen Millennials (22% der EU-Bevölkerung) und etwa 80 Millionen Generation Z (18%) in der EU leben, was eine enorme Kaufkraft darstellt.

Matrix anfragen

So stellen Sie die Einhaltung der Vorschriften sicher:

  • Vorschriften zur Lebensmittelsicherheit und -stabilität
  • Umweltschutzvorschriften,
  • die Bedürfnisse der Verbraucher
  • und gleichzeitig wirklich verantwortlich für die Umwelt sein, denn das wollen wir als Unternehmen und nicht nur, weil es erforderlich ist?

Wie fange ich an?

Natürlich müssen Sie zuerst feststellen, welcher Teil des Produkts für die Umwelt am schädlichsten ist. Bei Nahrungsergänzungsmitteln handelt es sich um Blister und Beutel, die nicht recycelbar, wiederverwendbar, aber so beliebt sind und die Sicherheit des Produkts gewährleisten. Können sie ersetzt werden? Ja! Können wir beides haben — eine sichere und umweltfreundliche Lösung? Ja! Ist es verfügbar? Ja!

Monoblister - woraus besteht er?

Umweltfreundliche Blister, auch Monoblasten genannt, bestehen aus Polyester (PE) oder Polypropylen (PP) und zyklischem Olefincopolymer (COC) im thermoformbaren Teil. In diesem Teil wurden Standardblister aus PVC oder PVC/PVDC hergestellt. Der Deckel bei Monoblasten besteht aus Polypropylen (PP) oder Polyethylenterephthalat (PET) anstelle des bisher verwendeten Aluminiums.

Derzeit muss eine Standard-PVC-Blisterpackung in Bezug auf die Abfallentsorgung als „Sonstige“ eingestuft werden, sodass sie nicht recycelbar ist. Monoblasten werden aus den gleichen oder sehr ähnlichen Polymeren hergestellt, wodurch sie recycelbar sind und bedenkenlos als Kunststoff entsorgt werden können, der wieder recycelt werden kann.

Aus Gründen der Produktsicherheit müssen Monoblister für die spezifischen Formen des Produkts richtig ausgewählt werden. Es wird empfohlen, eine Stabilitätsstudie des Produkts durchzuführen. Auch wenn dies wie ein potenzielles Risiko aussieht, ist es dennoch nur ein potenzielles Risiko.

Monosachets - eine hervorragende Option für Pulver

Eine weitere Option, die in Betracht gezogen werden sollte, sind Laminate aus Polypropylen (PP) für Beutel. Wie Monoblasten sind auch sie recycelbar und bieten hohe Barriereeigenschaften. Die bisher verwendeten Laminate bestehen aus mehreren Schichten, die in der Regel PE, PET und Aluminium, manchmal auch Papier, enthalten. Sie sind untrennbar miteinander verbunden und können daher nicht recycelt werden.

Finanzielle Aspekte

Man könnte meinen, dass bis 2030 noch eine lange Zeit vergeht, sodass die Entscheidung, von den heutigen auf neue, nachhaltige Monomaterialien umzusteigen, verschoben werden könnte.

Der Zeitplan sollte jedoch ebenfalls berücksichtigt werden, insbesondere wenn ein Stabilitätstest in einem neuen Paket erforderlich ist. Es sollte auch berücksichtigt werden, dass viele Länder in Europa bereits neue Steuern auf Verpackungen eingeführt haben, die nicht recycelt werden können, oder daran arbeiten. Dies würde definitiv zusätzliche Kosten verursachen, die nicht erforderlich sind, wenn früh genug Maßnahmen ergriffen werden.

Alles in allem gibt es Möglichkeiten, Ihr Geschäft mit Nahrungsergänzungsmitteln in der Praxis nachhaltiger zu gestalten, wenn Sie das wirklich wollen. Es besteht keine Notwendigkeit mehr, Kunden mit umweltfreundlichen Ideen zu täuschen. Es ist Zeit zu handeln.

Bibliografia

1. http://www.environment.ec.europa.eu/publications/proposal-packaging-and-packaging-waste_en

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Ich bin ausgebildeter Lebensmitteltechnologe. Ich habe 20 Jahre Erfahrung in der Qualitätsabteilung von Produktionsbetrieben. In der Europharma Alliance habe ich das FSSC 22000-System eingeführt, das seit 2016 vom TÜV Rheinland zertifiziert ist.
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